Recientemente, se realizó en Alemania una investigación, según la cual una óptima hidratación durante la infancia sería beneficiosa para el desarrollo adecuado de los niños, especialmente porque el agua es de gran ayuda para evitar problemas de sobrepeso.
En efecto, de acuerdo con este estudio los niños en edad escolar que beben como mínimo medio litro de agua diario ven reducido el riesgo de sufrir sobrepeso, algo en verdad relevante considerando que los problemas de peso en la niñez no paran de crecer.
Dicho estudio, que fue coordinado por la doctora Rebecca Muckelbauer, fue realizado en base a niños de 8 años que asistían a 32 escuelas cadenciadas. De ese modo, en el 31% de los mismos se logró reducir el sobrepeso al conseguir que bebieran un vaso más de agua al día.
Según los especialistas, para lograr que los niños disfruten de beber agua se necesita una motivación cultural que incite al consumo de la misma durante el día, en claro reemplazo de las bebidas gaseosas o azucaradas, de alto consumo en los últimos tiempos. Al mismo tiempo, los investigadores recomendaron colocar expendedores de agua en los establecimientos educativos con el propósito de que los niños puedan tener un acceso directo a la misma, fomentando de ese modo su consumo diario.
Beber agua, en especial antes de cada comidas, brinda una mayor sensación de saciedad y, por ende, reduce las cantidades de comida a consumir. Al mismo tiempo, vale la pena destacar que al beber 500 centímetros cúbicos de agua el organismo gasta un promedio de 100 calorías, debido al proceso conocido como termogénesis inducida.
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